Kendermag, egy igazi szuperélelmiszer
A kendert nem véletlen szoktál "Superfood"-nak nevezni - a növény teljes értékű fehérjeforrás, 23 különböző aminosavat tartalmaz, melyek között 8 esszenciális aminosav is megtalálható. A kendermag kifejezetten gazdag vitaminforrás, a teljesség igénye nélkül megtalálható benne a B1, B2, B3, B6, B9, C, D és az E-vitamin is.
A kender optimális arányban tartalmaz Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat, melyek csökkentik a koleszterin szintet, de kedvező hatással vannak a gyulladásokra, a regenerációra és az immunrendszer működésére is.
A kendermag gluténmentes, így bármilyen étrendbe könnyen beilleszthető. A kannabisz pszichoaktív hatásaiért felelős THC a növény virágzatában található, így a kendermag fogyasztásakor semmilyen narkotikus hatástól nem kell tartanunk!
Átlagos tápérték 100 g termékben
|
Energia
|
1585 kJ/ 385 kcal
|
|
Zsír
|
31 g
|
|
- amelyből telített zsírsavak
|
4 g
|
|
Szénhidrát
|
34 g
|
|
- amelyből cukrok
|
1 g
|
|
Fehérje
|
34 g
|
|
Só
|
0 g
|
